Rancang Bangun Aplikasi Manajemen Stok Berbasis Web Metode FEFO Terintegrasi POS pada Toko Roni Frozen

Penulis

  • Yogi Prayoga Utama Kuningan University
  • Tri Septiar Syamfithrian Fakultas Ilmu Komputer, Program Studi Sistem Informasi, Universitas Kuningan, Kuningan
  • Ragel Trisudarmo Fakultas Ilmu Komputer, Program Studi Sistem Informasi, Universitas Kuningan, Kuningan

Kata Kunci:

Stock Management, FEFO, Point of Sale, Waterfall, Website

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun aplikasi manajemen stok berbasis web dengan penerapan metode First Expired First Out (FEFO) yang terintegrasi dengan sistem Point of Sale (POS) pada Toko Roni Frozen. Permasalahan utama yang dihadapi adalah pencatatan stok secara manual yang berisiko menimbulkan kesalahan, kehilangan data, serta kesulitan dalam memantau produk yang mendekati kedaluwarsa. Sistem dikembangkan menggunakan model System Development Life Cycle (SDLC) Waterfall melalui tahapan analisis kebutuhan, perancangan, implementasi, pengujian, dan pemeliharaan dengan teknologi PHP (Laravel) dan MySQL. Hasil implementasi menunjukkan bahwa sistem mampu mengelola stok secara otomatis, memberikan notifikasi produk menipis, serta memperbarui data stok secara real-time melalui integrasi dengan POS. Hasil pengujian Black Box memastikan seluruh fungsi berjalan dengan benar, sedangkan User Acceptance Testing (UAT) menunjukkan tingkat penerimaan yang sangat tinggi, yaitu 96,7% pada admin dan 93,3% pada staf gudang. Pada aspek ISO 25010, functional suitability mencapai 100%, performance efficiency berada pada rentang 85–100%, dan usability pada 90–95%. Dengan demikian, aplikasi yang dikembangkan terbukti efektif dalam mengoptimalkan pengelolaan stok serta meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas pelayanan di Toko Roni Frozen.

Referensi

[1] L. zahra Firdausya and D. P. Ompusunggu, “Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Umkm) Di Era Digital Abad 21,” Tali Jagad J., vol. 1, no. 1, pp. 16–20, 2023.

[2] J. Sinuraya, Makmur Tarigan, Wiwin Sry A B, and Orli Binta Tumanggor, “Pengembangan Usaha Industri Rumah Tangga Frozen Food Dapoer Mama Ana Di Kelurahan Gedung Johor Kecamatan Medan Johor Kota Medan Sumatera Utara,” J. Masy. Indones., vol. 2, no. 01, pp. 26–33, 2023, doi: 10.54209/jumas.v2i01.36.

[3] Sumaryanto, Setiyo Prihatmoko, and Purwati, “Analisa Perancangan Sistem Informasi Inventory dengan Metode FIFO (First In First Out) pada Usaha Dagang Retail,” Inform. J. Tek. Inform. dan Multimed., vol. 2, no. 1, pp. 26–34, 2022, doi: 10.51903/informatika.v2i1.136.

[4] R. Yuniarti, I. Hartami Santi, and W. Dwi Puspitasari, “Perancangan Aplikasi Point of Sale Untuk Manajemen Pemesanan Bahan Pangan Berbasis Framework Laravel,” JATI (Jurnal Mhs. Tek. Inform., vol. 6, no. 1, pp. 67–74, 2022, doi: 10.36040/jati.v6i1.4283.

[5] H. Wijaya and J. Devitra, “Sistem Informasi Manajemen Stok Berbasis Web Pada PT Sumber Rejeki Tirta,” J. Manaj. Sist. Inf., vol. 8, no. 1, pp. 105–114, 2023, doi: 10.33998/jurnalmsi.2023.8.1.767.

[6] C. Ziliwu, R. Sitanggang, R. U. Ginting, and A. F. . Sibero, “Rancang Bangun Sistem Informasi Penjualan Produk Handmade Berbasis Web,” J. Mahajana Inf., vol. 6, no. 1, pp. 16–21, 2021, doi: 10.51544/jurnalmi.v6i1.1981.

[7] Sitanggang Rianto, Urian Dachi Teddy, and Manurung H G Immanuel, “Rancang Bangun Sistem Penjualan Tanaman Hiasberbasis Web Menggunakan Php Dan Mysql,” Tekesnos, vol. 4, no. 1, pp. 84–90, 2022.

[8] E. A. Nugraha and R. A. Aziz, “Implementasi Sistem Manajemen 21 Persediaan Berbasis Web Untuk Efisiensi Stok Barang,” Bul. Ilm. Ilmu Komput. …, vol. 2, no. 1, pp. 96–107, 2024, [Online]. Available: http://jurnalmahasiswa.com/index.php/biikm a/article/view/1136%0Ahttps://jurnalmahasi swa.com/index.php/biikma/article/download /1136/701

[9] A. Zahra, S. I. Aulia, S. Destiyani, Susilo, and Y. F. Togatorop, “INVENTORY MANAGEMENT AS THE KEY TO IMPROVING THE COMPANY’S OPERATIONAL PERFORMANCE (MANAJEMEN PERSEDIAAN SEBAGAI KUNCI PENINGKATAN KINERJA OPERASIONAL PERUSAHAAN),” vol. 3, no. 3, pp. 418–428, 2025.

[10] T. S. Cahyani and D. A. Dermawan, “Pengembangan Aplikasi Inventory Barang Berbasis Website Menggunakan Metode First Expired First Out ( FEFO ) Pada Toko SM Mart,” pp. 1–14, 2023.

[11] D. Juliana and R. Amalia, “Seminar Nasional Riset dan Inovasi Teknologi (SEMNAS RISTEK) 2024 Jakarta, 30 Januari 2024 Raya Tengah No. 80,” pp. 113–118, 2024.

[12] M. Rahmatuloh, M. F. A. Kamil, and S. Nirwan, “Rancang Bangun Aplikasi Point Of Sale Toko Fashion Berbasis Website,” J. Tek. Inform., vol. 16, no. 3, pp. 127–135, 2024.

[13] P. Juventauricula, B. T. Hanggara, and D. Pramono, “Pengembangan Sistem Informasi Point of Sale (POS ) berbasis Web menggunakan Pendekatan Metode Waterfall ( Studi Kasus : Restoran Altari ),” J. Pengemb. Teknol. Inf. dan Ilmu Komput., vol. 8, no. 1, pp. 97–106, 2024, [Online]. Available: https://jptiik.ub.ac.id/index.php/jptiik/article/view/13199%0Ahttps://jptiik.ub.ac.id/index.php/jptiik/article/download/13199/5954

[14] Z. Ariza, “Perancangan Sistem Informasi Penilaian Angka Kredit Kenaikan Jabatan Fungsional Atau Pangkat Dosen di Fakultas Tarbiyah Dan Ilmu Keguruan UIN Bukittinggi,” J. Inf. Syst. Educ. Dev., vol. 2, no. 1, pp. 13–19, 2024, doi: 10.62386/jised.v2i1.50.

Diterbitkan

2026-10-21

Cara Mengutip

Yogi Prayoga Utama, Septiar Syamfithrian, T., & Trisudarmo, R. (2026). Rancang Bangun Aplikasi Manajemen Stok Berbasis Web Metode FEFO Terintegrasi POS pada Toko Roni Frozen. CLOUD : Cloud Information Journal, 11(2), 15–21. Diambil dari https://journal.fkom.uniku.ac.id/cloudinformation/article/view/529